胡同燒肉.夜食
是夜 -
MONKEY大方的邀約請我吃飯
餐廳是貼心的MONKEY先上網做功課挑選的胡同燒肉.夜食
美食等級與服務和我喜歡的大腕相近
同樣有客人自己的置物櫃
坐吧台的位置店員會教你各種食材的燒烤方式
幫你時時刻刻注意燒烤的程度
每位型男美女店員還會陪你哈啦
整個用餐過程十分開心
當然,重頭戲還是美食與美酒...
沙朗牛排-
看看這油花...忍不住腦海中浮現料理東西軍的斷面秀
略施薄鹽的牛排
烤五分熟後搭配擠上檸檬汁的蔥花與洋蔥
入口即化ㄋㄟ...肉汁滿點阿.....
本日珍味 - 生干貝佐蟹黃膏
剛好有新鮮干貝才有的料理,不是每天都有.
中間那黑黑黃黃的就是蟹黃膏,加上一點WASABI提味
干貝的鮮甜與蟹黃濃郁搭配的恰到好處
微微的海鮮味與WASABI微嗆的感覺
很適合作為重口味燒肉中間紓緩味覺的一品
奶油雞腿 -
雞腿烤熟後將錫箔盤的奶油放至烤網上加熱
嫩嫩的雞腿肉沾取適當奶油別有一番滋味
新鮮草蝦 -
不小心自己掉了一尾,店員立刻親切補上
服務好到讓人嚇一跳
喝完一杯啤酒後
我們加點了熱清酒與冰清酒各一壺
與大腕相同都有陶器維持溫度,十分貼心
鮭魚片-
厚切的鮭魚好想拿來當生魚片吃
約略一面烤個10秒就可上桌,原汁原味十分柔嫩好吃
椒鹽雞軟骨 -
很適合下酒的一道
MONKEY追加第二杯生啤
又各自再喝一杯燒酒
已經忘了點什麼燒酒了...XD
甜品-起司地瓜
熱烤ING,店員會幫忙注意烤的狀態...
香甜的地瓜與起司融為一體
可惜沒拍起司牽絲照
好滋味讓我們稀哩呼嚕一掃而空
漏拍了烤肉醬牛五花與椒鹽霜降牛超可惜
美食當前漏拍乃人之常情
下次有機會品嚐再補圖來...
這餐美食讓MONKEY大大破費3千多大洋,十分不好意思,
謝謝MONKEY熱情的款待
超開心的一晚!!
我會賣力騎180KM報答你...呵呵...
美食資訊：
胡同燒肉.夜食
營業時間：PM18:00~11:00
地址：台北市敦化南路一段161巷17號
電話：02-2776-1575
後記：
之後我們到龍二續攤
再喝了一杯UOLONG HAI（烏龍茶燒酒）
看得出來我已經有點茫了嗎？？
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